ヨーグルト

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ヨーグルトを食べてLDLコレステロール対策

 

ヨーグルトは発酵食品の一種であり、乳酸菌や酵母を乳に入れて作られます。
この乳酸菌がLDLコレステロールに有効といわれています。

 

乳酸菌は腸内環境を改善し、便の排出を促すことがわかっています。
コレステロールは肝臓で生成された後、その一部が胆汁の成分の胆汁酸に使われます。
胆汁は十二指腸に分泌されて役目を果たしてから小腸に吸収されます。
しかし、乳酸菌があると胆汁は吸収されず、便となって排出されます

 

胆汁が小腸から吸収されなければ体は新たな胆汁を作ろうとします。
そうなればそれだけ多くの胆汁酸が必要になり、コレステロール消費も活発になるというわけです。
そのため、ヨーグルトを食べることでLDLコレステロールを低下させることが期待できます。

 

ヨーグルトは製品によって乳酸菌の種類が異なる場合があります。
基本的にどの乳酸菌でもLDLコレステロール対策に役立ちますが、微妙に働きが違うこともあるので、自分に合ったものを選ぶようにしましょう。

 

またいくらヨーグルトがLDLコレステロールに良いといっても食べ過ぎはNGです。
食べ過ぎると脂質をとりすぎることにより、逆にコレステロールが増加する可能性があります。

 

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